精麦事業・飼料製造事業・麦製品開発及び販売を行う西田精麦株式会社

【原材料の調達】
　弊社で使用している原材料は、日本国内を中心に海外（特にオーストラリア）からも入手しております。外国産大麦は、精麦会社の集まりにより組織された全麦連を通じて、購入を行っておりますが、購入前の品質確認並びに現地視察による原料の選定に弊社も参加し、より安全で、安心してお使いいただける原料を実際に確認しております。

【品質管理】
　お客様に安心してお使いいただける製品をご提供するために、以下3段階を基本とし、自社管理基準を設定し、取り組んでおります。

• 原料入庫ロット毎の原料管理
  原料入庫ロット毎に、SKCSによる外観検査、パーリングテストによる品質確認、異物検査、目視検査を実施しております。
• 加工時における品質管理
  近赤外分析計による成分検査、色彩色差計による色の検査、MG染色による搗精度合いの確認、目視検査を実施しております。
• 出荷時の検査（トレース確認）
  成分検査、色彩色差計による検査、
  吸水率の検査、目視検査を実施しております。

※その他：使用する水を外部検査機関により測定し、
適合性を確認しております。

【ISO14001への取り組み】
　弊社では、穀物を原材料とした商品の製造・販売を行っております。原材料である穀物は、自然環境に大きく影響を受けます。そのため、自然環境保全を推進していく事が原材料の品質向上につながると考え、環境に対するISO14001を認証いたしました。

【トレーサビリティ管理】
　トレーサビリティとは、生産段階から最終消費段階までを追跡できる状態の事をいいます。 弊社では、原料購入段階から製造、納品までの流通経路の確認ができる状態を確立する事で、安心してお使い頂ける製品管理を行っております。